Tortillerías están en peligro por alza de insumos para su elaboración

Rubén Montalvo, presidente de la CNIPMT, alertó sobre la difícil situación de tortillerías ante el alza en insumos para producir el alimento   Rubén Montalvo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla (CNIPMT), detalló que los tortillerías están en peligro de extinción derivado del diferencial que existe en el precio de venta del alimento y el alto costo en los insumos para producirlo. En entrevista con Joaquín López-Dóriga para su espacio en Radio Fórmula, Montalvo refirió que el costo de la tortilla ha subido apenas un 25 por ciento desde que inició la pandemia, pero los insumos han…

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Prevén aumento en precio de la tortilla por arancel al maíz

Para expertos, gravar con 50 por ciento las exportaciones de maíz blanco podría elevar hasta 1.50 pesos el kilo de tortilla en el corto plazo   La decisión del Gobierno Federal de gravar con 50 por ciento a las exportaciones de maíz blanco no ayudará realmente a reducir los precios de la tortilla, de hecho, solo generará incertidumbre y especulación en el mercado, afectadno a los consumidores que corren el riesgo de pagar más por el precio de la tortilla. La medida se enfoca en el maíz blanco harinero para consumo humano y, de…

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La Secretaría de Economía reconoce que Sinaloa es el único estado donde bajó el precio de la tortilla

Esto es producto de las gestiones del gobernador Rocha con los industriales de la masa y la tortilla Sinaloa se incorporará a un plan nacional de apoyo a las tortillerías con créditos, maquinaria y capacitación Culiacán, Sinaloa (Paher Portal).- Sinaloa es el único estado de la República Mexicana donde el precio por el kilogramo de tortilla disminuyó luego del incremento que se produjo empezando agosto, pues regresó a su precio de 22 pesos en promedio, después de que fue incrementado hasta 25 pesos por kilo a partir del primero de…

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Tortillerías se quedan fuera del plan antiinflación

Consejo Nacional de la Tortilla lamenta no haber sido convocado por la Cuatroté Nacionales (Paher Portal).- Las tortillerías de las colonias de México quedaron fuera del plan contra la inflación que presentó el gobierno federal el miércoles, por lo que el gremio tortillero no descarta que haya aumentos en el precio del alimento y previó alzas de hasta 30 pesos por kilo en algunas localidades del país. El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla, Homero López García, descartó que pueda haber un freno en el alza del precio de…

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¡Más caro que el dólar! El kilo de tortilla hoy llegó a los 23 pesos en Guamúchil

“Hemos luchado para que el consumidor esté bien pero ya no podemos hacer esos esfuerzos, no es posible mantener el precio igual”, expreso la líder de los Industriales de la Masa y la Tortilla. Guamúchil, Sinaloa.- Debido al aumento en el precio de la materia prima e insumos para la elaboración de la tortilla, la líder de los Industriales de la Masa y la Tortilla en la región del Évora, Xóchilt Mejía expresó que era necesario un incremento en este producto. Xóchilt Mejía, precisó que no es posible poder mantener…

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Que no te sorprenda el incremento de la tortilla a partir de este 1 de Febrero

Guasave, Sin.- Anuncian industriales de la masa y la tortilla incremento en el kilo de tortilla a partir del próximo 1 de febrero, ya que los grandes industriales les notificaron aumento en el precio de las harinas a partir de la fecha mencionada. Martín Armenta, representante de los industriales de la tortilla en el municipio, informó que como pequeños empresarios les es imposible solventar más aumentos, y estimo qué el kilo aumente 1 peso más y pase de los 22 a los 23 pesos en la zona norte del estado.…

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Tortilla subirá hasta 4 pesos por kilo debido a crisis del coronavirus

Debido al incremento desmedido en el precio del maíz, a partir de este martes, los productores de tortilla, aplicarán un incremento de dos a cuatro pesos kilogramo, para comercializarlo en un precio que va de 16 a 20 pesos, dependiendo de la región del país. El presidente del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana, Sergio Jarquín Muñoz, explicó que en las últimas tres semanas el precio del maíz, ha sido alrededor de mil pesos por tonelada; ya que se ubicaba en 5 mil 150 pesos y actualmente está en…

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