Autor: Grisel Aceves

Pelado enzimático del tomate Saladette, alternativa con potencial para la industria alimentaria para preservar su calidad nutrimental, revela estudio de la UAS

Grisel Aceves

Una investigación desarrollada en la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) analiza alternativas para mejorar los procesos de transformación del tomate Saladette, uno de los principales cultivos hortícolas del estado. El estudio encontró que el pelado enzimático podría favorecer una mayor conservación de nutrientes y de las características de calidad, en comparación con los métodos tradicionales. La estudiante de posgrado Giselle Guzmán Rivera explicó que el estudio surgió debido a la importancia económica y productiva de este fruto en Sinaloa, así como…

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Gobernadora Yeraldine reitera el llamado al diálogo a comunidades indígenas que se sientan afectadas

Grisel Aceves

Dio a conocer que ya recibió a gobernadores tradicionales del municipio de Ahome, para abordar todo lo relacionado con los proyectos industriales de GPO y Mexinol. Informó además que están por iniciarse obras de alumbrado público en Topolobampo y de drenaje sanitario de Lázaro Cárdenas. Culiacán, Sinaloa, (Paher Portal).- La gobernadora Yeraldine Bonilla Valverde reiteró el llamado al diálogo a las comunidades indígenas que se sientan afectadas por los proyectos de instalación de dos plantas industriales en Topolobampo, como son GPO y Mexinol, y al respecto informó que ayer viernes…

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Instalan programa “Libros Libres” en la Dirección de Personal de la UAS para fortalecer la cultura lectora; más de 100 títulos al alcance de la comunidad

Grisel Aceves

Como una apuesta permanente por el fomento de la lectura, en la Dirección de Personal de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), ubicada en el Edificio Central, se llevó a cabo la instalación del programa Libros Libres, una iniciativa impulsada por Editorial UAS con el propósito de acercar los libros a trabajadores, estudiantes y visitantes mediante un acceso libre, sencillo y permanente. Durante la actividad, la directora de Editorial UAS, la doctora Azucena Manjarrez Bastidas, explicó que este programa surgió el año pasado con la finalidad de llevar la lectura a…

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La Unidad Académica de Ciencias de la Comunicación de la UAS impulsa la formación audiovisual de sus estudiantes con muestra de cortometrajes

Grisel Aceves

La formación audiovisual y narrativa de estudiantes de la Unidad Académica de Ciencias de la Comunicación (UACC) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) quedó reflejada en la Presentación de Cortometrajes, una muestra en la que se exhibieron alrededor de diez producciones desarrolladas en la asignatura de Cinematografía. La actividad tuvo como objetivo mostrar los avances alcanzados por los alumnos durante el semestre, tanto en el dominio de aspectos técnicos como en la construcción de historias audiovisuales, señaló el maestro de la citada materia, Mario Alberto Siordia Millán, quien destacó…

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Actualización del TLCUEM fortalece la diversificación comercial de México hacia Europa, señala especialista; favorece comercio, inversión e innovación

Grisel Aceves

La actualización del Tratado de Libre Comercio entre México y la Unión Europea (TLCUEM) representa una oportunidad estratégica para fortalecer la presencia del país en nuevos mercados internacionales, reducir la dependencia económica de Estados Unidos y ampliar los espacios de cooperación en sectores de alto valor agregado, manifestó la doctora Jessica Yanet Soto Beltrán, investigadora de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). La especialista explicó que el acuerdo comercial entre México y la Unión Europea inició formalmente en el año 2000,…

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La UAS y el IMSS fortalecen acciones para la seguridad laboral; recorren instalaciones deportivas para identificar medidas de prevención de riesgos

Grisel Aceves

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), como parte de su compromiso con la mejora continua, colabora con las principales instituciones públicas y privadas del país con el propósito de fortalecer la capacitación y seguridad de su personal. En esta ocasión, participa en una campaña de prevención de accidentes laborales en coordinación con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), mediante recorridos en distintas áreas universitarias para identificar oportunidades de mejora en materia de prevención de riesgos. Como parte de estas acciones, se realizó un recorrido por las instalaciones del emblemático…

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Orientan a estudiantes de la UAS sobre la transición de la universidad a la vida profesional, oportunidades y desafíos, a través de ¿Y ahora qué?

Grisel Aceves

Con el propósito de orientar a los estudiantes próximos a concluir sus estudios universitarios, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) realizó el conversatorio “¿Y ahora qué?: De la Universidad al siguiente paso”, un espacio en el que docentes e investigadores compartieron experiencias y recomendaciones sobre los desafíos que implica la transición hacia la vida profesional y académica. La doctora Citlaly Yamileth Martínez Castañeda, coordinadora de la actividad e investigadora de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas, explicó que el encuentro estuvo dirigido principalmente a jóvenes que enfrentan dudas…

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Ayuntamiento de Salvador Alvarado impulsa el cuidado ambiental con jornada de arborización en escuelas de Cacalotita

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En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, la presidenta municipal Lupita López González encabezó la siembra de alrededor de 50 árboles para fortalecer las áreas verdes y fomentar la conciencia ecológica entre la niñez y juventud. Cacalotita, Salvador Alvarado, Sinaloa; (Paher Portal).- Con el objetivo de generar más espacios verdes y promover el cuidado del entorno natural, el Ayuntamiento de Salvador Alvarado llevó a cabo una jornada de arborización en las escuelas de la comunidad de Cacalotita, en el marco de la conmemoración del Día Mundial del Medio…

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Impulsa la Unidad de Bienestar Universitario la educación ambiental desde la primera infancia, con el programa “Pequeños Guardianes del Planeta”

Grisel Aceves

Con el objetivo de fomentar, desde la primera infancia, el respeto por la naturaleza y el cuidado del medio ambiente, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU), llevó a cabo el programa “Pequeños Guardianes del Planeta: Héroes en Acción” en el Jardín de Niños de la UAS. Esta iniciativa, dirigida a alumnos de segundo grado, combina el aprendizaje con actividades lúdicas y participativas. De acuerdo con la directora del plantel, Ariana Patricia Navarro Sillas, el programa refuerza los conocimientos y hábitos que…

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¡Hay lugares disponibles! La Facultad de Arquitectura de la UAS mantiene abiertas las inscripciones para la Licenciatura en Diseño Urbano y del Paisaje

Grisel Aceves

La Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) mantiene abiertas sus puertas para las y los jóvenes interesados en cursar estudios profesionales en el área de la planificación, creación y transformación de espacios públicos y urbanos, al confirmar que la Licenciatura en Diseño Urbano y del Paisaje aún cuenta con espacios disponibles para el próximo ciclo escolar. La doctora Armida Llamas Estrada, directora de la unidad académica, extendió una invitación a todos los aspirantes que deseen formar parte de este programa educativo de gran relevancia y creciente…

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