Es importante prestar más atención en la manipulación y traslado de alimentos ante el registro de altas temperaturas, señala especialista

En esta época del año -con altas temperaturas- se recomienda prestar más atención en la manipulación y traslado de alimentos, sobre todo aquellos que requieren refrigeración -como es el caso de leches, yogurt, quesos y cárnicos-, para evitar la multiplicación de bacterias que causan las enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), destacó Maribel Jiménez Edeza, docente e investigadora de la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Los alimentos de manera natural pueden traer microorganismos que llegan ahí en un paso del proceso productivo, entonces generalmente esta…

Leer más

Apasionado por la ciencia, estudiante de la UAS que realizó verano científico en Valencia, España, sueña con ser un reconocido investigador

El alumno de la Facultad de Ciencias Físico Matemáticas de la Universidad Autónoma de Sinaloa, Salvador Alejandro Ocho Oregón, es un joven que tiene claro lo que le apasiona, desarrollar ciencia como futuro investigador. Templado de sus objetivos, Ochoa Oregón reconoce cada oportunidad que se le presenta, con artículos publicados en revistas importantes en el área de la Fenomenología de Física de Altas Energías, y postulado para realizar un verano de investigación a nivel internacional, viajó a Valencia España, para formar parte de las indagaciones del reconocido doctor Germán Rodrigo,…

Leer más

Sirviendo de guía para el desarrollo social, empresarial y comunitario de Sinaloa, la UAS presentará su nuevo catálogo de servicios 2024-2025

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), con el firme compromiso de construir comunidades menos vulnerables con el apoyo de los recursos, tangibles e intangibles, que genera la Casa Rosalina, presentará este próximo miércoles 4 de septiembre el nuevo Catálogo de Servicios 2024-2025. Es a través de este documento vinculante que la UAS además de exponer los servicios que se brindan en 51 unidades académicas, servirá de guía para el desarrollo social, empresarial y comunitario; respondiendo a las necesidades recurrentes en sectores específicos, como son los sectores productivos, gubernamentales, y especialmente…

Leer más

Convoca la UAS a la primera edición del Diplomado en Inteligencia Artificial para la Docencia en Educación Superior, a realizarse en modalidad mixta

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de la Dirección General de Educación Superior (DGES), y la Facultad de Filosofía y Letras (FFYL), convoca a la primera edición del “Diplomado en Inteligencia Artificial para la Docencia en Educación Superior”, en modalidad mixta, dando inicio el próximo 23 de septiembre. El docente de la Facultad de Filosofía y Letras (FFYL), doctor Juan Diego Vejar Serrano, quien fungirá como uno de los facilitadores del citado programa, explicó que este diplomado tiene como objetivo capacitar a los profesores de Educación Superior en…

Leer más

Con la exposición “Una mirada a nuestro Culiacán”, la UAS celebrará en la Casa de la Cultura el 493 aniversario de la capital sinaloense

Con motivo de la conmemoración del 493 Aniversario de fundación de Culiacán, la Coordinación General de Extensión de la Cultura de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) a través de la Coordinación de Artes Visuales organiza la exposición “Una mirada a nuestro Culiacán”. El maestro Jorge Luis Hurtado Reyes dio a conocer los detalles de la convocatoria, haciendo una extensiva invitación a participar a estudiantes de la Escuela de Artes y de la Unidad Académica de Diseño y Artes Plásticas, así como, artistas locales, nacionales e internacionales. La exposición de…

Leer más

Toda la gente tiene derecho a vivir dignamente, con obras que les beneficien: Rocha Moya

El gobernador Inauguró la pavimentación del camino La Apoma- El Hormiguero en Badiraguato, con una inversión superior a los 8.3 millones de pesos. El Hormiguero, Badiraguato (Paher Portal).- El Gobernador Rubén Rocha Moya acompañado del presidente municipal de Badiraguato José Paz López Elenes y el Secretario de Obras Públicas Raúl Montero Zamudio, inauguró la pavimentación del camino La Apoma-El Hormiguero, obra con sentido social que mejora la calidad de vida y el bienestar de las familias de las comunidades del municipio. El mandatario estatal destacó la importancia de que todas las…

Leer más

En el marco de su 40 aniversario, la Facultad de Historia de la UAS realizará el XL Congreso en Historia Regional, a celebrarse en el puerto de Mazatlán

En el marco del cuarenta aniversario de la Facultad de Historia de la Universidad Autónoma de Sinaloa, la unidad académica celebrará también el XL Congreso en Historia Regional: Historias y Regiones en Iberoamérica, el cual se llevará a cabo en el puerto de Mazatlán los días del 3 al 6 de diciembre de 2024. María de los Ángeles Sitlalith García Murillo, directora del plantel, explicó que esta actividad analizará las innovaciones en investigación sobre la concepción de región, movimientos geopolíticos que ha habido a lo largo de la historia y…

Leer más

México da pasos firmes para potencializar su industria de semiconductores y así reducir la dependencia de la producción asiática, señala investigador

  En la actualidad, México está tomando pasos firmes para potencializar su industria de semiconductores y reducir la dependencia de la producción asiática, un tema que cobró relevancia tras la escasez global durante la pandemia, comentó el doctor Cristo Manuel Yee Rendón, de la Facultad de Ciencias Físico Matemáticas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), señaló que existe una iniciativa por parte de Estados Unidos para mitigar esta dependencia y fomentar la fabricación de semiconductores en el continente americano. Yee Rendón destacó que estados como Sonora, con su capacidad…

Leer más

Inversión creciente de empresas chinas en México está minando el comercio y la industria nacional, señala Cristina Ibarra Armenta

La creciente inversión de empresas chinas y la proliferación de productos de dicho país en plazas comerciales de México están minando el comercio y la industria mexicanas lo cual podría llevar al cierre de tiendas nacionales y a la pérdida de fuentes de empleos, consideró Cristina Ibarra Armenta. La especialista en Economía de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad Autónoma de Sinaloa, advirtió que, si nosotros como país seguimos permitiendo el crecimiento de China como inversionista en México, esto nos va a llevar a una situación…

Leer más

La Dirección General de Escuelas Preparatorias de la UAS distribuirá esta semana 450 mil libros de texto en sus 104 planteles del estado

  En esta semana la Dirección General de Escuelas Preparatorias (DGEP) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) está ya en las condiciones de hacer la distribución en sus 104 planteles del Nivel Medio Superior, distribuidos en todo el estado, de los 450 mil ejemplares de los 21 títulos que conforman las asignaturas y diferentes grados de este nuevo ciclo escolar, afirmó Armando Flórez Arco. Cubrimos los libros de primero y segundo año y el tronco común de tercero. Los libros son un material fundamental, para nosotros el libro de…

Leer más