Etiqueta: 152 ANIVERSARIO

Especialistas recuerdan el aporte histórico de la química Veneranda Bátiz Paredes y el doctor Bernardo J. Gastélum para el nacimiento de la UAS

Alejandro Ahumada

En el marco 152 Aniversario de la Universidad Autónoma de Sinaloa y dentro del Festival Internacional Universitario de la Cultura 2025, reconocidos historiadores recordaron a grandes personajes de la historia universitaria, como la química Veneranda Bátiz Paredes y el doctor Bernardo J. Gastélum, actores importantes que aportarían a esta centenaria institución el nacimiento de la Universidad moderna que se conoce hoy, así como allanar el camino de la mujer en materia de matrícula universitaria. Rigoberto Rodríguez Benítez, director de Archivos del Congreso de Sinaloa, en este conversatorio abordó los aportes…

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Estudiantes de Gastronomía de la UAS realizan la muestra “Sinaloa: El Sabor de Nuestra Tierra”, con más de mil 500 bocadillos con productos regionales

Alejandro Ahumada

Con el tema “Sinaloa: El Sabor de Nuestra Tierra”, un grupo de más de 40 estudiantes del sexto semestre de la carrera de Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), dirigidos por expertos chef, llevaron a cabo una extraordinaria muestra gastronómica llena de sabor y tradiciones, esto en el portal del Edificio Central, dentro de la realización del XXX Festival Internacional Universitario de la Cultura (FIUC), en el cual en esta edición se celebra el 152 aniversario de fundación de la casa de estudios. Esta muestra gastronómica, en donde…

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