La Comisión Científica Internacional del Congreso de Lactoferrina que integra la investigadora de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), la doctora Nidia Maribel León Sicairos, está organizando el 17° Congreso Internacional de la Lactoferrina, Estructura, Funciones y Aplicaciones en la ciudad de Mazatlán, Sinaloa. Como parte de esta comisión, la distinguida universitaria especialista en la investigación de la proteína “presente en fluidos corporales como la leche, el moco y las lágrimas que actúa como un transportador de hierro y tiene propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes”,…
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