Investigación de estudiante de la UAS busca esclarecer las causas de la madurez irregular del tomate; analizan posible relación con la mosca blanca

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de su Posgrado en Ciencias y Tecnología de Alimentos, llevó a cabo la presentación de tesis del estudiante José Saúl Sánchez Sotelo, quien expuso una investigación enfocada en identificar las posibles causas de la madurez irregular del fruto del tomate, un problema fisiológico asociado con la infestación de mosca blanca que genera importantes pérdidas económicas en este cultivo. Durante su presentación, el tesista explicó que su trabajo analiza la asociación de un nuevo procariote cultivable presente en Bemisia tabaci, conocida comúnmente como mosca…

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