Importante la composición corporal para evaluar la salud y conocer los rangos de los distintos componentes para diseñar un plan alimenticio

En el área de la Salud, un tema muy interesante es la composición corporal, que no es otra cosa que un concepto que hace referencia de cómo se divide el peso corporal en diferentes componentes como grasa, músculo, agua y huesos. La nutrióloga de la Facultad de Ciencias de Gastronomía y Nutrición de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Alia Alejandra Espinoza Valenzuela, explicó que conocer la composición corporal es importante, ya que ayuda a evaluar el estado de salud y conocer los rangos de los distintos componentes y, con…

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