Necesario no excederse en el consumo de los alimentos considerados como “venenos blancos”

En nuestra dieta existen alimentos cotidianos que tienen poco valor nutricional y hasta pueden ser perjudiciales para nuestra salud, conocidos como “venenos blancos”: el azúcar refinada, la sal y las harinas, entre otros, los cuales se han denominado así quizás de forma errónea, pero si se cae en excesos en el uso son causantes de diferentes enfermedades como la diabetes, la hipertensión y hasta el cáncer, destacó Carolina Gabriela Plazas Guerrero, nutrióloga de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Denominarlos venenos blancos sí es un poquito drástico porque hay que…

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La UAS sigue ganando su lucha legal contra la Ley de Educación Superior; Tribunal Colegiado ordena que se admitan dos nuevos amparos

La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) gana otra batalla legal en contra de la Ley General de Educación Superior del Estado de Sinaloa, al resolverse dos juicios de amparo más para efecto de que no se aplique dicha Ley, pero además en la resolución el Juez señala que es un adelanto de la sentencia final que se dará. El doctor Milton Ayala Vega, integrante del equipo de abogados defensores de la UAS, informó que ayer se les notificó que el Tribunal Colegiado del Décimo Segundo Circuito, con sede en Mazatlán,…

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En el marco de la Nueva Universidad, la Facultad de Medicina de la UAS logra acreditación internacional de su Licenciatura en Médico General

Por primera vez el programa de Licenciatura en Médico General de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) recibió acreditación internacional, y por cuarta ocasión consecutiva la acreditación nacional, por cumplir con los requisitos de calidad que establece el Consejo Mexicano para la Acreditación de la Educación Médica A.C. (COMAEM). La COMAEN es un organismo reconocido por los Comités Interinstitucionales para la Acreditación de la Educación Superior (COPAES) y la Federación Mundial para la Educación Médica (WFME por sus siglás en inglés), quienes avalan esta acreditación…

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Práctica de quema de soca, además de contaminante, reduce la fertilidad de los suelos

La práctica de la quema de soca, desafortunadamente, se sigue realizando en el estado de Sinaloa, la cual se puede observar cuando se transita por las carreteras de la entidad y se ven algunos predios quemados. Así lo dio a conocer el investigador del área de Suelos y Agua de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), el doctor Azareel Angulo Castro. El especialista consideró que este año se pronostica mucho más la quema de soca, debido al problema del precio del maíz que es muy…

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Derivado de la defensa universitaria, Radio UAS denuncia acto de intimidación en sus instalaciones por al menos 30 elementos policiacos

La Radio Universidad Autónoma de Sinaloa (Radio UAS) denuncia agresiones en su tarea de informar, ya que se presentó un acto de intimidación por parte de elementos municipales, derivado de la defensa de la Autonomía Universitaria que sostiene la comunidad de la Máxima Casa de Estudios Sinaloense.   El maestro Wilfrido Ibarra Escobar, titular del Programa Punto Universitario, desde este espacio denunció un intento de agresión o intromisión a las instalaciones de esta Radio Cultural, lo que ocasionó que se suspendiera la transmisión ante la presencia de 5 patrullas de…

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La pastilla del día siguiente no es tan eficaz y no se recomienda su uso habitual, aclara especialista

Los anticonceptivos de emergencia son una opción eficaz para prevenir un embarazo después de tener relaciones sexuales sin protección, pero no son tan eficaces como otros métodos, por lo que no se recomienda el uso habitual de la píldora, considero el ginecólogo de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Luis Alberto González García. Las pastillas del día siguiente no dejan de ser medicamento, y como tal deben tener una indicación y un uso que sea adecuado y preciso, sino se convierte en un elemento que puede dañar la salud. Las…

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Preocupa aumento en la temperatura de los océanos, principales aliados contra el calentamiento global

Gracias a la actividad humana se está en el umbral del calentamiento global, lo que representa un peligro para la vida humana y las especies. Ningún cambio había sido tan rápido como el que estamos viviendo, un calentamiento global en donde su variación de clima se tenían épocas frías de la tierra y épocas calientes, pero al día de hoy en este último la situación es preocupante, consideró Humberto Gurrola López. El investigador de la Facultad de Biología, explicó que a medida que las temperaturas de la atmósfera terrestre y…

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Investigador de la UAS y agricultores del norte de Sinaloa desarrollan alianza para la conservación de los murciélagos

Desarrollar de manera conjunta con agricultores de los valles agrícolas del norte de Sinaloa, específicamente del valle del río fuerte una alianza por la conservación de murciélagos de esa región por considerarse una especie que abona al control de plagas, es lo que busca José Alfredo Leal Sandoval. El investigador de la Facultad de Biología de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), quien realiza exploraciones con estos animales, los cuales forman grandes colonias, consideró de importancia conservar su hábitat que son sus cuevas y con ello disminuir el uso de…

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Explotación del agua del subsuelo puede crear una variedad de problemas ambientales

La suma de pequeños problemas regionales crea un problema de magnitud ambiental bastante grande a nivel global. ¿Qué sucede cuando se extrae una gran cantidad de agua del subsuelo? Si se observa a una escala regional, lo que ocurre es que el suelo se hace inestable, que al sustraer tanta agua del manto freático con el paso del tiempo este queda mermado porque este no se recarga, un ejemplo de ello es la aparición de los socavones que ya se está viendo en la ciudad, explicó Cesar Higareda Romero. El…

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Es necesario buscar atención médica si un dolor de cabeza es progresivo y lleva otros síntomas, advierte especialista

Si bien un dolor de cabeza puede ser común y transitorio, en algunas ocasiones se debe prestar especial importancia si es de manera repentina e intensa, o si va acompañado de fiebre, rigidez en el cuello, entumecimiento y/o dificultad para hablar, ya que se debe buscar atención médica de emergencia, consideró Guillermo Mo Ye, especialista en Medicina Interna del Centro de Investigación y Docencia en Ciencias de la Salud (CIDOCS) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Este síntoma puede ser en la mayoría de los casos un estado donde…

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