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A través de la vinculación internacional que distingue a la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía recibió en sus aulas a la alumna proveniente de la Universidad del Valle en Bolivia. La joven Blanca María Rico Orellana, estudiante de Gastronomía dijo que realizar su movilidad en la UAS fue una decisión que tomó en conjunto con sus padres, y fueron ellos quienes la incitaron a realizar el intercambio en Sinaloa, por lo que investigó sobre el contenido académicos e instalaciones dentro de…

Los niños y adolescentes que desayunan adecuadamente tienen un mayor rendimiento tanto físico como intelectual, mientras que las personas que no desayunan tienen una mayor probabilidad de presentar obesidad debido a que se someten a ayunos prolongados y cuando se recibe la primera comida, el cuerpo responde acumulándola como reserva de energía, por ello es prioritario prestar atención en que diariamente se realice un desayuno balanceado, destacó Grizel Castro Urquizo, nutrióloga de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Primeramente lo que permite hacer un buen desayuno es tener energía para…

Con el objetivo de preparar al personal universitario para que contribuya en la prevención, orientación y apoyo en los problemas de adicciones que enfrentan nuestros niños y jóvenes, fue puesta en marcha la primera edición del Seminario de Bienestar y Prevención de Adicciones. En su mensaje de bienvenida, la maestra en ciencias Sofía Angulo de Madueña, directora de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU) exhortó a los asistentes a aprovechar la información que ahí se les proporcionará para ser parte de grupo social que se encargará de promover con la…

Sinaloa (Paher Portal).- El Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), doctor Jesús Madueña Molina, puso a disposición del Gobierno Estatal, de Protección Civil y de los gobiernos municipales de todo el estado, las instalaciones universitarias que pueden operar como albergues para el resguardo de la población, de ser necesario. De   Me comuniqué ayer con el señor Gobernador por el tema de los albergues (…) puse a disposición lo que tenemos nosotros habilitado y que al momento que se requiera lo tenemos disponible (…) está a disposición de…

Sinaloa (Paher Portal).- Con el propósito de conocer las condiciones en que se encuentran los planteles y las actividades en este inicio de clases, el Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), doctor Jesús Madueña Molina, realizó gira de trabajo por las unidades regional Norte (URN) y Centro Norte (URCN) para encabezar Reunión con Directores de los niveles medio superior y superior. Como primera actividad en esta jornada de trabajo, el Rector atendió en conferencia a los medios de comunicación para informarles de esta gira por las unidades regionales…