La Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de la Unidad de Bienestar Universitario (UBU) y en coordinación con la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), llevó a cabo el taller “Buenas Prácticas de Higiene para el Proceso de Alimentos, Bebidas o Suplementos”, dirigido a responsables de tienditas y espacios de consumo escolar de las unidades académicas. La responsable del programa “Vive Saludable, Vive Feliz” de la UBU, Karina Ortiz López, acompañada del nutriólogo Alexis Ramos Echeverría, destacó que el objetivo es reforzar los conocimientos…
Leer más¡Por una comunidad más sana! Bienestar Universitario y la COEPRISS capacitan a responsables de espacios de consumo escolar en higiene alimentaria
