25 enero, 2024 – Página 2

Investigadora de la Nueva Universidad realiza proyecto de un alimento sin gluten que sea una alternativa para personas con intolerancia

25 enero, 2024 Rubén Parra

Vivir con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca presenta un desafío diario para las personas afectadas, desde la necesidad de examinar meticulosamente las etiquetas de alimentos hasta evitar la contaminación cruzada en entornos compartidos, la gestión de una dieta sin gluten puede ser un proceso complicado, argumentó doctoranda en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Zaida Viviana López Olivas, estudiante de posgrado en la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas (FCQB) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), destacó el desafío que enfrentan las personas con intolerancia al gluten, quienes deben buscar alimentos…

Planta Potabilizadora Évora reduce su producción a un 50%

25 enero, 2024 Rubén Parra

Por mantenimiento en uno de los módulos, la ciudad entera se verá afectada con baja presión y/o falta de agua. Guamúchil, Sinaloa, (Paher Portal).- Debido al mantenimiento de un módulo en la Planta Potabilizadora Évora, se redució la producción de agua potable a un 50 por ciento, esto provoca baja presión en toda la ciudad. El gerente general, Enrique Román Cruz Gastélum, explicó que el mantenimiento que se está llevando a cabo, se estima que tendrá una duración de aproximadamente tres días, en los cuales se tendrá baja presión, por…

Entregan apoyos complementarios del Programa Equipa en Mocorito

25 enero, 2024 Rubén Parra

Mocorito, Sinaloa, (Paher Portal).- Cuatro beneficiarios de diversos poblados del municipio de Mocorito, recibieron este día algunos apoyos complementarios correspondientes a la anterior entrega del Programa Equipa. Los ciudadanos Gloria Guadalupe Cázarez de Pericos, Ana Lilia Villalba de Zapotillo, Ascensión Márquez de El Valle y Karibeth López de la cabecera municipal, fueron quienes recibieron algunos artículos o equipos que estaban pendientes para negocios como una cocina económica, venta de alimentos, tamalería y cafetería. Omar Gil -subsecretario de Gestión de Fondos y Financiamiento en Sinaloa-, fue quien tuvo a cargo la…

Se registra accidente tipo salida de camino por la México 15

25 enero, 2024 Rubén Parra

Trailero pierde el control y sale de la rúa impactando la parte trasera de otro tráiler que se dirigía en sentido opuesto. Guamúchil, Sinaloa, (Paher Portal).- Gran susto pérdidas materiales y un lesionado es el saldo que deja el aparatoso accidente que se registró la tarde de este miércoles a la altura de Carricitos. El tráiler que protagonizó dicho accidente circulaba de Sur a norte cuando por causas desconocidas se perdió el control de la unidad provocando que este cayera a su costado izquierdo provocando que la unidad que golpeó…