Autor: Grisel Aceves

¡Infancia en movimiento! Especialista de la FEFyDE recomienda convertir el ejercicio, en diversión para prevenir la obesidad en niños

Grisel Aceves

Para lograr que un niño con obesidad realice actividad física y adopte un estilo de vida saludable, la clave es convertir el ejercicio en un juego familiar y no en un castigo o tarea obligatoria. Por ello, el enfoque debe centrarse en la diversión y el apoyo emocional, evitando términos como “dieta” y priorizando el bienestar general, destacó el doctor Gerardo Marcelo Córdoba, especialista de la Facultad de Educación Física y Deporte (FEFyDE) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Es importante que nos enfoquemos en los padres de familia…

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La UAS celebra su 153 aniversario con el arranque del Festival Internacional Universitario de la Cultura 2026, con Oaxaca como invitado y 250 actividades gratuitas

Grisel Aceves

Con el estado de Oaxaca como invitado de honor y una cartelera de más de 250 actividades gratuitas, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) arrancará este 5 de mayo el Festival Internacional Universitario de la Cultura (FIUC) 2026. Con este evento, la institución celebra su 153 aniversario de fundación, reafirmando su posición como el principal motor cultural del noroeste de México. La inauguración de la edición 31 del festival iniciará este martes a las 17:00 horas en la Explanada del Edificio Central con la muestra gastronómica “Oaxaca y su riqueza…

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Juan Diego Véjar, investigador de la Facultad de Filosofía y Letras de la UAS, gana la Medalla Alfonso Caso, máxima distinción de posgrado de la UNAM

Grisel Aceves

La calidad académica de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) vuelve a proyectarse a nivel nacional, luego de que el docente e investigador de la Facultad de Filosofía y Letras, Juan Diego Véjar Serrano, fuera distinguido con la Medalla Alfonso Caso. Este es el máximo reconocimiento que otorga la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) a sus egresados de posgrado más sobresalientes. El académico, quien también es egresado de la citada facultad, subrayó que este reconocimiento representa un logro personal, pero también es un reflejo del nivel formativo de la…

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Investiga la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía desarrollo de alimentos funcionales y medicinales, para prevenir enfermedades crónicas

Grisel Aceves

Como parte de los trabajos realizados para la prevención de enfermedades crónicas, la nutrición juega un papel fundamental. En este sentido, el desarrollo y diseño de alimentos funcionales y medicinales representa una línea de investigación prioritaria para la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), explicó Feliznando Cárdenas Torres. El investigador de esta unidad académica destacó que estos trabajos están encaminados a desarrollar productos con propósitos específicos. En el caso de los alimentos funcionales, se trata de aquellos que poseen propiedades benéficas…

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El gobierno federal no se retirará de Sinaloa, Gabinete de Seguridad confirma respaldo a la gobernadora Yeraldine Bonilla

Grisel Aceves

La gobernadora interina, Yeraldine Bonilla Valverde, encabezó en las instalaciones de la Novena Zona Militar la reunión de trabajo con los secretarios de Seguridad, Defensa, Marina y Guardia Nacional. Culiacán, Sinaloa, (Paher Portal).- Durante la primera reunión de trabajo con el gabinete de seguridad nacional que sostuvo la gobernadora interina, Yeraldine Bonilla Valverde, se reiteró el respaldo que continuará recibiendo Sinaloa como parte de la estrategia de seguridad, pues el gobierno federal no se retirará del estado, confirmaron el secretario de Seguridad y Protección Ciudadana, Omar García Harfuch, y los…

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Alumna de Biología de la UAS hará estancia en la Universidad de Calgary; estudiará en Canadá parásitos claves para nuevas vacunas y tratamientos

Grisel Aceves

Por su alto rendimiento académico, una alumna de la licenciatura en Biología de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) fue aceptada en la pasantía Mitacs Globalink Research Internship. Este programa de investigación para estudiantes universitarios internacionales le permitirá trabajar en un proyecto junto a reconocidos profesores investigadores en la Universidad de Calgary, en Alberta, Canadá. Aryane María Lugo Gálvez, seleccionada para participar en esta estancia de tres meses, desarrollará un proyecto relacionado con un parásito (Heligmosomoides polygyrus bakeri) que posee propiedades para modificar la respuesta del sistema inmune en los…

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¡Consolida excelencia editorial! La revista QuiBioUAS de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la UAS logra registro ISSN, hito en visibilidad internacional

Grisel Aceves

La obtención del registro ISSN (International Standard Serial Number) por parte de la revista científica QuiBioUAS representa un hito fundamental para la Facultad de Ciencias Químico Biológicas (FCQB) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Este logro consolida el compromiso institucional con la excelencia académica y la visibilidad internacional de sus investigaciones, destacó la doctora Martha Edith López López, editora en jefe del órgano de difusión. La docente e investigadora universitaria indicó que este distintivo internacional no solo valida la calidad editorial del proyecto, sino que le otorga una identidad…

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Desarrolla investigador de la UAS modelos de Inteligencia Artificial para optimizar la extracción de gas natural; reduce hasta un 30% el uso de agua

Grisel Aceves

La investigación universitaria se posiciona como un eje fundamental en el desarrollo energético de México, particularmente en el estudio del gas natural y sus implicaciones ambientales. A través del trabajo del doctor Javier López Flores, investigador de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), se evidencia cómo la academia genera soluciones innovadoras para enfrentar los retos de la extracción de recursos no convencionales. Innovación tecnológica frente al reto del shale gas El enfoque del especialista parte del análisis técnico del shale gas (gas de…

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Con gran aceptación y rotundo éxito culmina la Expoferia Ganadera Guamúchil 2026

Grisel Aceves

La tradicional fiesta cerró con las tradicionales coleadas y reunió a cientos de familias, fortaleciendo la economía y la convivencia social en Salvador Alvarado. Guamúchil, Sinaloa; (Paher Portal).- Con una destacada participación ciudadana y un ambiente lleno de tradición y alegría, la noche del domingo concluyó con gran aceptación y rotundo éxito la Expoferia Ganadera Guamúchil 2026. Las tradicionales coleadas fueron uno de los principales atractivos del cierre, logrando captar la atención de cientos de asistentes que se dieron cita para disfrutar de esta emblemática actividad que forma parte de…

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Estudio de Doctoranda en Ciencias de la Nutrición de la UAS demuestra efectividad del extracto de orujo de oliva en el control de glucosa y lípidos

Grisel Aceves

La investigación científica en el ámbito de la nutrición continúa abriendo nuevas rutas para aprovechar residuos agroindustriales con alto valor biológico. En este sentido, la maestra en ciencias Dora Alicia Ochoa Acosta, doctoranda del programa en Ciencias de la Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), dio a conocer los avances de un estudio centrado en el orujo de oliva. Este subproducto de la industria aceitera, lejos de ser un desecho, representa una fuente importante de compuestos bioactivos con…

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