El ejercicio es una de las actividades más recomendadas para mitigar la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles y mejorar la esperanza de vida, sin embargo, se ha reportado que en atletas de alto rendimiento el ejercicio físico de alta intensidad tiene efectos negativos en la salud, tales como mayor predisposición a infecciones respiratorias, trastornos psicológicos y menor calidad de sueño, afectando el rendimiento deportivo de los atletas, por ello se investiga la suplementación con probióticos como una intervención que podría ayudar a disminuir el estrés y la ansiedad, destacó Giovanni Isaí Ramírez Torres.
El especialista en nutrición deportiva de la Facultad de Educación Física y Deporte (FEFyDE) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) indicó que este trabajo de investigación tiene gran pertinencia dado que los estudios en atletas de alto rendimiento son escasos y se requiere generar más información para establecer los beneficios de la suplementación con probióticos en este grupo de deportistas.
Los probióticos son microorganismos, son bacterias buenas para nuestro cuerpo que se ha encontrado que lo que regulan ciertas enfermedades como la diabetes, la ansiedad, la obesidad, entre otras y se ha encontrado que en los deportistas la suplementación con probióticos ayuda a disminuir el estrés y la ansiedad, y algunos estudios han encontrado que ayuda a mejorar el rendimiento deportivo, por eso nosotros queremos innovar, en esta parte sería el primer estudio que se realiza en nuestro país con la suplementación deportiva con probióticos”, enfatizó.
El docente e investigador universitario manifestó que la hipótesis que se ha planteado en su proyecto, el cual es financiado con recursos de la propia casa de estudios, es que la suplementación con probióticos durante 6 semanas reducirá el estrés, la ansiedad en los deportistas que lo presenten y mejorará los parámetros de sueño y la capacidad aeróbica de los jugadores, sentando las bases para evaluar los cambios en la microbiota tras la suplementación con probióticos y establecer su asociación con el mejor desempeño deportivo en atletas de alto rendimiento.
Puede ser tanto con alimentos, como con suplementos, en este caso nosotros vamos a trabajar con un suplemento que ya se vende de manera comercial aquí en nuestro país y tiene la ventaja que se encuentra los probióticos en altas concentraciones, entonces es más fácil adquirirlo, que, a través en este caso de la alimentación, sin embargo, cabe aclarar que tienen un efecto muy similar y son seguros para el consumo de los deportistas”, apuntó.
Ramírez Torres mencionó que los resultados de este trabajo de investigación se tiene contemplado tenerlos a finales de año, en donde no solo se buscará publicar el artículo en una revista científica, sino que los hallazgos se apliquen en beneficio de los jugadores de futbol de la Universidad, en la idea de que el beneficio se vea reflejado dentro de este tipo de deporte, aunque también añadió que a futuro se quiere trabajarlo con otras disciplinas como es el voleibol, el basquetbol, entre otras.