Etiqueta: GASTRONOMIA

Invita la UAS a inscribirse a sus Diplomados en Panadería Mexicana, en Diabetes y en Gastronomía para Alimentos Especializados

Grisel Aceves

La Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) con el propósito de incidir con personal capacitado en la evolución de algunos ramos de la industria, así como en áreas específicas como la nutrición clínica, está ofertando tres diplomados los cuales están por iniciar ya en los próximos días, por lo que la invitación es a inscribirse a ellos y ser parte de esta gran experiencia formativa, destacó Alma Lorena Lizárraga Lugo. La coordinadora de Educación Continua de esta unidad académica detalló…

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Vibra Mocorito con una nueva edición del tradicional Viernes de Plaza

Alejandro Ahumada

Gastronomía, cultura, tradición y convivencia se vuelven a encontrar en el corazón del Pueblo Mágico. Mocorito, Sinaloa (Paher Portal).- La Plazuela Municipal “Miguel Hidalgo” volvió a llenarse de vida, música y tradición con una nueva edición del Viernes de Plaza, espacio que se consolida como punto de encuentro para familias mocoritenses y visitantes. Durante esta jornada, las y los asistentes disfrutaron de actividades recreativas como juegos de voleibol y lotería, así como de la participación musical de la Banda Amigos de Mocorito, quienes pusieron el ambiente con su talento local.…

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174 estudiantes de Gastronomía de la UAS elaborarán 5 mil porciones de aguachile para apoyar en magno evento “Jalemos con la Banda”

Grisel Aceves

Con la participación aproximada de 174 estudiantes del 5to semestre de la Licenciatura en Gastronomía, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) con su espíritu solidario y humanista que la caracteriza, estará participando en el evento ¨Jalemos con la Banda”, en el cual se estarán produciendo 5 mil porciones individuales de aguachiles en la idea de obtener recursos para la compra de despensas en apoyo a músicos y meseros de la región que se han visto afectados por la situación de violencia en el estado, informó Daniela Amarillas Gutiérrez. Es un…

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Convoca la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS a la séptima edición del Doctorado en Ciencias de la Nutrición

Alejandro Ahumada

Culiacan, Sinaloa (Paher Portal).- La Facultad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía (FCNyG) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) abrió ya la convocatoria para la séptima edición del Doctorado en Ciencias de la Nutrición, el cual tiene como misión el formar profesionales de calidad que contribuyan a la solución de problemas de salud a través de la investigación científica en nutrición y alimentos, comprometidos con la generación de conocimiento que responda a las necesidades de los individuos y los diferentes sectores públicos y privados de la sociedad, informó…

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