Investigadora de la Facultad de Ciencias Químico-Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) desarrolla estrategias tecnológicas accesibles para transformar granos tradicionales en alimentos funcionales capaces de prevenir enfermedades crónicas no transmisibles. A través de la producción de germinados de alto valor nutricional, este proyecto busca dar un valor agregado a cultivos clave de la región. La doctora Liliana León López, investigadora líder del proyecto, explicó que el consumo de estos germinados —ya sea en harinas para la elaboración de tortillas, panes u otros alimentos— ayuda a combatir el estrés…
Leer másDía: 8 junio, 2026
Violento enfrentamiento en Escuinapa deja dos muertos, entre ellos una menor de edad
Escuinapa, Sinaloa, (Paher Portal).- Un enfrentamiento armado registrado entre la noche del domingo y la madrugada de este lunes en el municipio de Escuinapa dejó como saldo dos personas fallecidas, entre ellas una menor de edad, además de una mujer lesionada de gravedad, de acuerdo con los primeros reportes. Las víctimas mortales fueron identificadas como Grecia Guadalupe, de 14 años de edad, y su tío Ramiro, de aproximadamente 40 años, quienes habrían quedado en medio del fuego cruzado durante hechos violentos ocurridos en distintos puntos de la zona urbana del…
Leer másFortalece la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAS su proyección internacional, con estancia académica de investigadora argentina
La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) fortalece su proyección internacional mediante la recepción de la doctora Paola Boeris, docente e investigadora de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina, quien realizó una estancia en la institución como parte del Programa de Intercambio Académico Latinoamericano (PILA). Durante su visita en Culiacán, la especialista en bioquímica trabajó de manera colaborativa con el cuerpo docente en el análisis, comparación y mejora de estrategias educativas, con énfasis en la implementación del modelo de enseñanza bimodal. Esta…
Leer másDepresión tropical Dos-E se intensifica a tormenta tropical “Boris” en el Pacífico
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informó que la depresión tropical Dos-E se intensificó durante la madrugada de este lunes 8 de junio de 2026, evolucionando a la tormenta tropical “Boris” en el océano Pacífico. De acuerdo con el organismo meteorológico, el sistema presenta un fortalecimiento en su organización y continuará generando condiciones de lluvias intensas, rachas de viento y oleaje elevado en zonas del sur y occidente del país. Autoridades de Protección Civil mantienen vigilancia sobre la evolución del fenómeno debido a los posibles efectos asociados, como inundaciones, deslaves y…
Leer másLa Especialidad en Endodoncia de la UAS obtiene reacreditación como Posgrado de Calidad, fortaleciendo su liderazgo académico
En un logro histórico para la odontología sinaloense, el Consejo Mexicano de Endodoncia reacreditó oficialmente a la Especialidad en Endodoncia de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) como Posgrado de Calidad. La distinción fue entregada formalmente en el marco del Congreso Nacional de Endodoncia 2026, celebrado en la ciudad de Morelia, Michoacán. La doctora Gloria Yolanda Castro Salazar, coordinadora del programa académico en la Facultad de Odontología de la UAS, destacó el impacto de este reconocimiento tanto para la comunidad universitaria como para la sociedad en general. “Estamos muy contentos…
Leer másEl Rector de la UAS, doctor Jesús Madueña, presentará su Primer Informe de Labores 2025–2026 ante la comunidad universitaria y la sociedad sinaloense
En cumplimiento de lo establecido por la Ley Orgánica de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), este 8 de junio, en el Auditorio de la Autonomía Universitaria, a las 11:00 horas, el Rector, doctor Jesús Madueña Molina, presentará ante el H. Consejo Universitario y la sociedad sinaloense su Primer Informe de Labores correspondiente al periodo 2025–2026. La doctora Nidia Yuniba Brun Corona, secretaria general de la UAS, destacó que este ejercicio de rendición de cuentas constituye una de las principales responsabilidades que la normatividad universitaria establece para la persona titular…
Leer másConflicto entre Estados Unidos e Irán impacta, indirectamente, inflación, combustibles y sector agroalimentario en México, señala especialista
El conflicto bélico entre Estados Unidos e Irán, que ya supera los tres meses de duración pese a las previsiones iniciales de una resolución rápida, comienza a reflejar efectos importantes en la economía global y mexicana, particularmente en rubros como la inflación, los combustibles, los fertilizantes agrícolas y la volatilidad cambiaria, señaló la maestra en ciencias Citlalic Esperanza Madariaga López, docente de la Facultad de Estudios Internacionales y Políticas Públicas (FEIyPP) de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). La académica explicó que, aunque México no participa directamente en el conflicto,…
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