Zuria Paloma Gastélum Cabanillas y Jonathan Soberanes Santos pusieron en alto el nombre de Guamúchil, Salvador Alvarado y México con un proyecto científico relacionado con la raíz de saya.
Guamúchil, Sinaloa (Paher Portal).- Por su destacada participación y la obtención del primer lugar en el V Encuentro Internacional de Ciencias, Tecnología, Arte y Emprendimiento, celebrado en Ecuador, los jóvenes estudiantes de la Preparatoria UAS de Guamúchil, Zuria Paloma Gastélum Cabanillas y Jonathan Soberanes Santos, recibieron un reconocimiento por parte de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Guamúchil (Canaco del Évora).
El reconocimiento fue entregado la mañana de este viernes 25 de septiembre, durante un evento en el que se destacó el talento, dedicación y compromiso de ambos estudiantes con la investigación científica.
El presidente de Canaco del Évora, Jorge Luis Nishimoto López, resaltó que el logro de los jóvenes representa un motivo de orgullo para Salvador Alvarado, al llevar el nombre del municipio y de México a un escenario internacional.
Señaló que el consejo directivo de la cámara decidió reconocer a los estudiantes por su esfuerzo, además de considerar que su proyecto puede continuar desarrollándose y alcanzar nuevos niveles.
Asimismo, destacó que este tipo de logros pueden servir de motivación para que más jóvenes continúen creyendo en sus proyectos y trabajando para alcanzar sus objetivos.
Investigan propiedades de la raíz de osaia
El proyecto desarrollado por Zuria y Jonathan está relacionado con la raíz de osaia, una planta de consumo tradicional en la región, a la que popularmente se le atribuyen posibles propiedades para atender diferentes padecimientos.
Zuria Paloma Gastélum Cabanillas explicó que su investigación surgió a partir del conocimiento empírico transmitido de generación en generación sobre las posibles propiedades de esta raíz.
La estudiante señaló que el objetivo fue llevar ese conocimiento al ámbito científico mediante diferentes pruebas de laboratorio para determinar si realmente existían propiedades que pudieran tener utilidad en el tratamiento de la diabetes.
“Nosotros queríamos comprobar científicamente si era verdad lo que se decía”, explicó la joven al referirse al propósito de la investigación.
Buscan preservar la planta
Por su parte, Jonathan Soberanes Santos explicó que durante el desarrollo del proyecto identificaron dos problemáticas relacionadas con la raíz de osaia.
Una de ellas es la pérdida del conocimiento tradicional sobre sus posibles propiedades, debido a la falta de documentación científica formal.
La segunda está relacionada con la situación de la propia planta, por lo que los jóvenes decidieron implementar un cultivo controlado, con la intención de evitar una mayor afectación al medio ambiente y contribuir a su preservación.
El proyecto permitió a los estudiantes representar a Guamúchil y a México en el encuentro internacional realizado en Ecuador, donde obtuvieron el primer lugar.
Entregan reconocimientos
Luego de los mensajes y la presentación del proyecto, se llevó a cabo la entrega formal de los reconocimientos a Zuria Paloma Gastélum Cabanillas y Jonathan Soberanes Santos, como reconocimiento a su desempeño y al resultado obtenido en la competencia internacional.
Durante el evento también se hizo un llamado a otros jóvenes del municipio a continuar desarrollando sus ideas, participar en proyectos científicos y aprovechar sus capacidades para representar a Salvador Alvarado en escenarios nacionales e internacionales.