Con el objetivo de demostrar las competencias adquiridas en el cuidado integral del paciente, la Facultad de Enfermería llevó a cabo la inauguración de su tradicional Feria de los Alimentos, en conmemoración del Día Internacional de la Alimentación. El evento contó con la participación de 17 módulos organizados por los grupos de primer año (104, 105 y 106), quienes presentaron una muestra gastronómica clínica basada en la asignatura de Bioquímica y Nutrición. El doctor Roberto Garay, director de la unidad académica, acompañado de su equipo de trabajo, fue el encargado…
Leer másLa Facultad de Enfermería Culiacán de la UAS realiza la Feria de los Alimentos para fortalecer el cuidado integral y la aplicación de dietas clínicas en pacientes
