La OMS recomienda no comer más de 2 gramos de sodio al día, lo cual equivale a aproximadamente 5 gramos de sal. La sal es un ingrediente esencial en nuestras vidas, pero a menudo se encuentra en el centro de un debate sobre si es buena, ya que aun cuando necesitamos una pequeña cantidad de sodio para el funcionamiento adecuado del cuerpo, en exceso puede tener efectos perjudiciales. Muchos médicos sostienen que consumir menos sodio tiene numerosos beneficios que se notan al poco tiempo. Cuando nos acostumbramos a sabores salados, es fácil pasarse…
Leer másEstos son los beneficios de consumir menos sal, según los expertos
